14 Abril 2025
Desde el Clúster Foodservice seguimos apostando por la sostenibilidad y la innovación en el sector. Actualmente, estamos trabajando en Agrival, el proyecto estratégico que tiene como objetivo desarrollar circuitos óptimos para la gestión de residuos y simplificar los procesos de la cadena alimentaria, disponiendo de herramientas de cálculo de la huella medioambiental por proceso.
1 Abril 2025
A finales de marzo, el Clúster Foodservice lideró una Misión Internacional a Dinamarca y Suecia, acompañado por 15 empresas de su ecosistema: BonArea,Carns Romeu, Alimmenta, Gau Càtering, Assolim, Cafès Cornellà, Frit Ravich,Barry Callebaut, Fundació Alícia, Ametller Origen, Ecoveritas, Puratos, MaserGrup y Central Borne, con el apoyo y presencia de ACCIÓ.
25 Febrero 2025
El Clúster FoodService ha celebrat amb gran èxit la X Immersió Estratègica, consolidant-se com l’esdeveniment de referència per a professionals i empreses del sector. Durant dos dies, més de 70 assistents es van reunir a l’H10 Imperial Tarraco de Tarragona per analitzar tendències, compartir coneixements i dissenyar estratègies de creixement en un mercat en constant evolució.
19 Diciembre 2024
El passat dijous, 12 de desembre, vam celebrar el tradicional Dinar de Nadal del Clúster Foodservice de Catalunya, una jornada que va ser un èxit d'assistència amb 106 participants i la representació de 75 empreses associades. L'esdeveniment va tenir lloc al restaurant Catalina de Gavà Mar, convertint-se en un espai de trobada, reflexió i celebració per a tots els membres del clúster.
5 Diciembre 2024
El Clúster FoodService ha tingut un paper destacat al Gastronòmic Fòrum 2024 amb la seva Illa Digital i activitats innovadores com un itinerari d’innovació, taules rodones i ponències sobre el futur del FoodService. Amb una clara aposta per la digitalització i la sostenibilitat, l’esdeveniment ha estat un punt de trobada per als professionals del sector, impulsat gràcies al suport del patrocinador Frit Ravich.
27 Septiembre 2024
De lamà d’Ambit, Fundació Champagnat, SERHS Food, Nakide i el Clúster Foodservice,amb el suport d'ACCIÓ, s’impulsa un projecte pioner per a la promoció de lasalut en l'àmbit de la restauració.
