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El Clúster Foodservice de Cataluña es una organización clúster que tiene como objetivo principal promover y reforzar la competitividad en el segmento del foodservice. 

El Clúster Foodservice promueve iniciativas orientadas a impulsar el sector de foodservice de Cataluña y estimular y explotar las sinergias entre los miembros de la cadena de valor para impulsar el desarrollo de proyectos transformadores.

Últimas noticias

Robert Gironés

El Clúster Foodservice al Gastronòmic Fòrum

14 Noviembre 2023


La semana pasada, del 6 al 8 de noviembre, participamos en el Fòrum Gastronòmic con un stand de 100 m2 en colaboración con diversas empresas relacionadas con la digitalización de la restauración, en el marco de la iniciativa Dighit, promovida por Coocció y el Clúster Foodservice.

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Robert Gironés

Innovalim quiere impulsar el emprendimiento especializado en la cadena de valor del sector alimentario de acuerdo con la innovación y la tecnología.

12 Septiembre 2023


  • Este proyecto se llevará a cabo por el Clúster Vitivinícola INNOVI, Packaging Cluster y Clúster Foodservice.
  • Mediante esta propuesta de valor, se pretende ayudar a la vinculación entre emprendimiento y empresas existentes y, a la vez, fomentar la intra-emprendimiento dentro del mundo empresarial mediante un programa dividido entre formaciones teóricas y prácticas y mentorías.
  • Comienza el 2 de octubre y termina el 14 de diciembre
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Persona Comunicació

Road to Reuse: el camino para disminuir el plástico de un solo uso

25 Julio 2023


El proyecto Road to Reuse llega a su fase final y compartimos los principales resultados obtenidos

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Persona Comunicació

Resultados finales del proyecto Leonardo, la plataforma IoT de gestión de máquinas de café profesionales de Caffè d’Autore

24 Julio 2023


El desarrollo del proyecto Leonardo se ha centrado en ampliar una serie se nuevas funcionalidades a la plataforma IoT de gestión de máquinas de café profesionales de Caffè d’Autore

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Persona Comunicació

La Asamblea 2023 del Clúster Foodservice reúne más de 70 empresas del sector food

17 Julio 2023


Este año, el evento premium del Clúster Foodservice se ha celebrado en la Torre de los Leones y ha reunido a más de 120 profesionales del sector

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Persona Comunicació

VISIONA: inteligencia artificial para mejorar el equipamiento de los espacios de restauración

12 Julio 2023


El proyecto VISIONA llega a su fin y compartimos los resultados obtenidos a lo largo de todo el trabajo realizado con el consorcio.

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Agenda

Fecha Evento Lugar
Mié, 05 Junio 2024, 09:30 GT Específic Nutrició, Ciència i Salut - Fundació Alícia Fundació Alícia – Camí de Sant Benet, s/n 08272 Sant Fruitós de Bages (Barcelona)
Mié, 15 Mayo 2024, 09:30 GT Específic Sostenibilitat: Taller d’economia circular i malbaratament alimentari aplicat a restauració C/ del Vallès, 57-59, El Prat de Llobregat
Mié, 24 Abril 2024, 14:00 Missió Mercat Internacional: París.
Jue, 18 Abril 2024, 10:00 II JORNADA EXCLUSIVA DE RESTAURADORS Hotel Cotton House

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