Una jornada celebrada el passat 27 de gener a Vic, va posar sobre la taula l’augede models de lideratge més col·laboratius i inclusius en l’àmbit empresarial, apartir dels valors en Clau F, en un context marcat pel canvi i la complexitat 

El passat 18 de desembre, el Clúster Foodservice va celebrar el seu ja tradicional Dinar de Nadal, una trobada que s’ha consolidat com l’últim gran esdeveniment de l’any i un espai de referència per compartir balanç, dades i visió de sector amb les empreses i professionals que formen part de l’ecosistema foodservice.

El Clúster Foodservice ha participat en el Gastronòmic Fòrum Barcelona 2025 impulsant la col·laboració i la innovació en tota la seva cadena de valor. Durant tres dies, l'estand col·lectiu s'ha convertit en un punt de trobada amb demostracions, tastos i espais de reflexió que han posat en relleu la força i el talent de l'ecosistema foodservice català.

El Clúster Foodservice ha nomenat Mercè Estruga com a nova Clúster Manager, en el marc del pla estratègic presentat aquest juliol. Aquesta incorporació representa un pas endavant en la consolidació de la competitivitat del sector foodservice a Catalunya.

El Projecte Norman ha desenvolupat un model de molí intel·ligent que optimitza la transformació del blat en farina mitjançant tecnologies digitals i intel·ligència artificial (IA).