El projecte MEATRAC és un sistema de seguiment i identificació per radiofreqüència per controlar l'eficàcia del procés de producció d'indústries càrnies
Aquest projecte subvencionat per la línia d'Associacions d'Empreses Innovadores (AEIs) del Ministeri d'Indústria, Comerç i Turisme (MINCOTUR) del Govern d'Espanya el duen a terme la AEI Clúster Foodservice, Tagtio, Delsys, Mont-corb, i AEI Clúster INNOVACC.
L'objectiu principal del projecte és millorar l'eficàcia del procés de producció mitjançant la recollida de dades relacionades amb els moviments interns dels contenidors i el contingut (article, lot i quantitat), automatitzant el procés d'identificació d'aquests contenidors, evitant la intervenció humana i aconseguint que les dades d'entrada i sortida de cada contenidor, a cada zona de producció, es faci de forma automàtica. D'aquesta manera, millorar la gestió d'estoc, controlar els moviments d'entrada i de sortida i garantir la traçabilitat.
De forma indirecta es preveu aconseguir els subobjectius següents:
El projecte es realitzarà durant el període entre Maig del 2023 i Abril del 2024.
18 març 2024
Projecte per treballar les “Estratègies BCorp” alineades amb els paràmetres de la certificació BCorp
15 març 2024
Projecte d’economia circular per la prevenció de malbaratament alimentari i reducció de consumibles i envasos plàstics d’un sol ús.
14 març 2024
HealthfoodLab recull tots els aprenentatges obtinguts al llarg d’una sèrie de projectes relacionats amb l’alimentació salutable i la salut mental, però anant un pas molt més enllà.
Buscador de continguts del clúster
Comentaris