L’estratègia "Farm to Fork", que es troba al centre del Pacte Verd Europeu, té com a objectiu abordar els reptes i accelerar la transició cap a sistemes alimentaris sostenibles, per garantir que no es vegin compromesos els fonaments econòmics, socials i ambientals de la seguretat alimentà ria i nutricional per a generacions actuals i futures. Fa èmfasi a permetre una "transició justa" per a tots els actors dels sistemes alimentaris, en què també es redueixin les desigualtats socials, s'abordi la pobresa alimentà ria i s'asseguri un ingrés just per a tots els actors.Â
Les propostes posaran a prova, pilotaran i demostraran solucions sistèmiques innovadores (TRL 5-7) a un dels sis temes següents, corresponents als reptes urgents i urgents dels sistemes alimentaris: Â
Â
Subtema A: aconseguir granges neutres pel clima reduint les emissions de GEH i augmentant el segrest i emmagatzematge de carboni a la granjaÂ
Â
Subtema B: aconseguir empreses alimentà ries climà ticament neutres mitigant el canvi climà tic, reduint l'ús d'energia i augmentant l'eficiència energètica en el processament, distribució, conservació i preparació d'alimentsÂ
Â
Subtema C: reduir la dependència de pesticides perillosos; reduir les pèrdues de nutrients dels fertilitzants, cap a una contaminació nul·la de l'aigua, el sòl i l'aire i, en última instà ncia, l'ús de fertilitzantsÂ
Â
Subtema D: reduir la dependència de l'ús d'antimicrobians en la producció animal i en l'aqüiculturaÂ
Â
Subtema E: reduir les pèrdues i els residus d’aliments en totes les etapes de la cadena alimentà ria, inclòs el consum, evitant alhora envasos no sosteniblesÂ
 Â
Subtema F: passar a dietes saludables i sostenibles, procedents de terra, aigua continental i mar, i accessibles a tots els ciutadans de la UE, inclosos els grups més desfavorits i vulnerablesÂ
 Â
Pressupost: 74M €   |   Data lÃmit: 26/01/2021Â